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13 dicembre 2018

ricette

Crostata della nonna

Difficoltà: media/difficile Tempo di preparazione: 1h e 30 min circa Ingredienti: •300gr di farina 00; • 1/2 cucchiaino di lievito; •120gr di zucchero ; •150gr di burro ; •2 tuorli d’uovo; •1 uovo intero; •buccia di limone q.b.; •un pizzico di sale; •1 vasetto di confettura a vostra scelta ; Per prima cosa tirare fuori

Orata al forno con pomodorini e patate

  Difficoltà : media Tempo di preparazione :30 minuti circa Ingredienti per 2 persone: •2 orate  da 400gr ognuna; •4 patate medie ; •300gr di pomodorini di pachino; •prezzemolo q.b.; •zenzero q.b.; •1/2 bicchiere di vino bianco, •olio extravergine d’oliva q.b.; •sale q.b.; •pepe o peperoncino rosso q.b. Pulite le orate, squamatele ed eliminate le

Plumcake della nonna

Difficoltà: facile Tempo di preparazione: 20 min circa. Prendere una ciotola media/grande versare i seguenti ingredienti  (mescolare ad ogni ingrediente ): 3 uova, 1vasetto di yougurt bianco (che serve anche da misurino). 2 misurini di zucchero, 2 misurini di farina, 1 misurino di fecola di patate, 1 misurino di olio di semi vari, Dopo aver